关于“携程给的额度能套出来吗安全吗”的问题，这实际上涉及到了一个复杂的金融行为与合规性的议题。首先，需要明确的是，“套现”通常是指将信用卡或其他形式的信贷额度转换为现金的行为，这一行为在大部分情况下都是不被法律和信用卡协议所允许的。

携程作为旅游预订平台，在给予用户一定的信用额度时，是基于用户的信用评分、消费历史等信息进行综合考量后决定的。这种信用额度主要用于支持用户的旅行消费，并不是现金提取服务。因此，直接“套现”并非传统意义上的操作路径。但并不意味着不存在任何变通方法，一些不合规的行为如将携程信用卡在指定的套现商户消费并退货以获取现金回报等，虽然看似可能实现所谓的“套现”，但实际上存在巨大的法律和财务风险。

从安全角度来看，“套现”行为不仅违反了银行卡管理规定及金融机构的相关政策，还可能导致个人信息泄露、账户被盗用等严重后果。一旦被发现，用户可能会面临资金冻结、信用记录受损甚至法律诉讼的风险。因此，无论是出于风险控制还是个人利益考虑，都不建议采取任何形式的“套现”行为。

综上所述，“携程给的额度能套出来吗安全吗”的问题应从合法合规的角度出发进行考量，任何尝试绕过正常的消费流程获取资金的行为都应当避免。